チェックインを済ませて、近くの町で行われていたフェスティバルを見に行きました。
道路を通行止めにして、子供たちのカーレースで盛り上がっていました。 道路沿いのベンチが藁で作られていたのがおもしろかったかな。
その後は、ブラブラと州立公園をお散歩。 花子をがんばって引きずりながら、かなり良い運動になりました。 花子も大人しくカートに乗ってくれました。
きれいなサンセットも見れたし、
花子も、所々、がんばって歩きましたよ。
そして、予約していたディナーへ。
「Fish Boil」と言って、この辺りの名物料理ですが、もともと、北欧の漁師さんの食事だそうです。
大きな鉄鍋に、釣れたばかりのお魚を、ポテトやニンジン、玉ねぎなどと煮込むお料理です。極寒の中、みんなでお鍋を囲むって、日本でもありそうですよね。
最後に、ガソリンか何かを焚火に投入して、一気にお魚に火をいれます。
そして、そのお料理の工程を外で見学出来るようになっています。
ボイルが終わったら、レストランの中に案内してもらいます。
ミシガン湖で捕れたての白身のお魚が、癖がなくってとても美味しく、私も夫も大好きです。
レストランはクラシックなホテルの中に入っていて、雰囲気が良かったな～
花子は車の中で寝ていましたが、そのままお家に戻って、一日が終わりました～
German Shepherd Banchan & Hanako 